DSVSA Ialomița a controlat zeci de restaurante și fast-food-uri

DSVSA Ialomița

În perioada 09 februarie 2026 – 16 februarie 2026, inspectorii DSVSA Ialomița, au realizat 30 de controale în unități de alimentație publică de tip restaurant și fast-food.

Acțiunile de control au avut drept scop: verificarea respectării condițiilor de igienă în spațiile de preparare și servire a alimentelor; evaluarea modului de depozitare și manipulare a produselor alimentare; verificarea provenienței ingredientelor și a respectării termenelor de valabilitate.

În urma verificărilor, au fost constatate următoarele neconformități:
– neîntreținerea spațiilor și echipamentelor în condiții care să nu constituie un potențial pericol pentru siguranța produselor alimentare;
– nerespectarea bunelor practici de igienă și producție;
– produse alimentare neetichetate;
– probe prevăzute în programul propriu de autocontrol care nu au fost recoltate.

În urma verificărilor, au fost aplicate 17 sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 174.000 lei, iar pentru o unitate s-a dispus suspendarea temporară a activității până la remedierea neregulilor constatate. De asemenea, au fost retrase de la comercializare 189,36 kg de produse alimentare, care au fost dirijate către neutralizare.

Răspunderea pentru textul acestui articol aparține exclusiv autorului. În cazul unui comunicat de presă, răspunderea aparține exclusiv instituției care l-a emis și persoanelor fizice sau juridice care au fost citate în articol.

Publicația ILnews, persoana juridică asociată cu aceasta și persoanele fizice care administrează această companie nu își asumă răspunderea pentru informațiile publicate de autorii articolelor sau ale comunicatelor de presă.

Informațiile de pe ILnews.ro sunt obținute din surse publice și deschise.

Conform articolului 7 din legea 190/2018, prelucrarea în scop jurnalistic este derogată de prevederile Regulamentului general privind protecția datelor cu caracter personal daca este asigurat un echilibru în ceea ce privește libertatea de exprimare și dreptul la informație.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*