
Echipe de inspectori din cadrul DSVSA Ialomița au efectuat, în perioada 29 mai – 10 iunie 2025, controale oficiale privind modul în care sunt respectate condiţiile sanitare veterinare în 43 de obiective de tip fast-food.
Principalele neconformităţile constatate și sancţionate au fost:
- desfăşurarea altor activităţi decât cele înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor;
- nerespectarea regulilor de siguranță alimentară și a bunelor practici de igienă și producție;
- etichetare necorespunzătoare;
- lipsa implementării corespunzătoare a programului de autocontrol;
- lipsa monitorizării temperaturii în depozit;
- utilizarea unor spații, echipamente și ustensile ce nu sunt întreținute și igienizate corespunzător;
- neefectuarea intr-un mod corespunzător a operațiunilor de combatere a dăunătorilor;
Deficienţele constatate de către inspectorii din cadrul Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, în urma controalelor efectuate, au fost sancţionate prin:aplicarea a 12 de sancţiuni contravenţionale, în cuantum de 120.000 de lei; emiterea a 2 ordonanțe privind suspendarea temporară a activității și 1 ordonanță de interzicere a activității.
Be the first to comment